Recettes

Recettes santé et gourmandes.

Muesli

Pour moi, le muesli est un indispensable dans ma routine alimentaire. Je le mélange à du yogurt, de la compote, ou encore simplement avec des fruits en morceaux, parfait pour un déjeuner santé. Dans le commerce, ils sont souvent trop sucrés et assez gras, de plus la cannelle est présente dans 90% des cas, ce […]

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Thé Matcha

J’ai découvert le thé matcha lors de mon voyage au Japon en 2013. Ce dernier est servi lors de la cérémonie du thé. Le thé matcha est un type de thé vert. Celui-ci est réduit en une poudre très fine. D’ailleurs, en japonais, « matcha » signifie «thé broyé ».   Il n’est pas infusé comme les autres, […]

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