Recettes

Recettes santé et gourmandes.

Salade de pommes de terre et truite fumée

Cette salade est très rapide à réaliser et peut-être préparée la veille au besoin. Ingrédients : Pommes de terre Truite fumée Roquette 2 œufs 2 tiges de cive huile d’olive sel poivre     Faire cuire les pommes de terre et les œufs séparément. Dans un saladier, émiettez la truite et coupez la cive en petits […]

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Smoothie vert

En attendant que le printemps s’installe, voici une recette de smoothie vert qui vous donnera un avant goût. Il se réalise avec peu d’ingrédients et c’est ce que j’aime. Ingrédients : 2 branches de céleri 1 pomme 250 ml d’eau de coco 250 ml d’eau 1 C à S de miel ou de sirop d’agave   […]

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Salade de quinoa aux betteraves rouges

Le Quinoa est riche en fibre, en protéines et en fer. De plus, c’est une céréale naturellement sans gluten. Ingrédients : Quinoa 2 betteraves rouges 1 avocat 2 concombres libanais Féta Bébé épinards Oignon Graines de tournesol Graines de citrouille     Faites cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet. Pendant  la cuisson, coupez les […]

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